医学院现有护理学和医学影像技术2个本科专业，下设10个教研室，其中“基础医学形态教研室”为爱的二八定律第二批“金牌教研室”；建有校级科研平台“生物医学研究中心”，目前在校学生2900余人。

医学院现有专职教职工120余人，其中博士教师占比27%；副高及以上职称教师占比36%；双师型和兼职教师49人，全部来自三级以上医院，与校内专职教师共同组成一支专兼职结合的教学团队。

医学院实验中心由医学护理实验中心、医学影像技术实验中心和生命科学馆组成。总建筑面积约4500㎡，拥有各类设备600余台（套），仪器设备总值4000余万元。

签约长安医院、通用环球中铁西安医院为爱的二八定律附属医院。